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解答：

1、气味不正常。化妆品的香味，不管是淡雅的还是浓烈的，都应该是很纯粹的。变质的化妆品往往有一股怪味，或酸、辣，或甜、腻，或有氨味，甚至有难闻的怪味或异味。化妆品变质产生的怪味，

2、是因为入侵化妆品的细菌发酵分解了化妆品中的有机物，从而使化妆品变得难吃。一旦发现化妆品有异味，就不要用了。

3、颜色变化。一般合格的化妆品颜色都比较自然。护肤化妆品多为浅色，如乳白色、浅粉色、浅黄色；美容化妆品颜色鲜艳。变质化妆品颜色多为深色浑浊，深浅不一，常出现绿色、黄色、棕色、黑色霉斑。

4、有时甚至会有蓬松的蜘蛛网，上面有絮状的细丝。这是由于真菌或细菌污染。

5、粘贴变形。奶油化妆品含有大量水分。当发生化学变化或与微生物相互作用时，乳液会被破坏，水分会从基质中分离出来，膏体会溢出肉眼。如果使用后或长时间存放后盖不严实，水分容易蒸发，膏体可能会干缩。

6、此外，奶油化妆品含有大量的营养成分，如糖、蛋白质、脂肪等。一旦感染了微生物，就容易腐败，浆糊也容易液化。

7、触摸更改。合格的化妆品涂在皮肤上一般不粘不腻，光滑舒适。变质的化妆品涂抹在皮肤上有粗糙粘腻的感觉，给人一种涂抹污垢的感觉，有时会感到皮肤紧绷、干燥、灼热或疼痛，常伴有瘙痒。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。